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NAUPLIUS
ELIMINACIÓN DE COPÉPODOS PARÁSITOS EN SALMÓN EN CAUTIVIDAD
RESUMEN
SEISTAG ha recibido apoyo dentro de la convocatoria SMEinstrument. Este es probablemente la convocatoria más competitiva de H2020. El título del proyecto es ELIMINACION DE PARÁSITOS COPÉPODOS EN SALMÓN EN CAUTIVIDAD y su acrónimo es NAUPLIUS.
El reto del proyecto es definir un plan de negocio basado en un método innovador para eliminar los parásitos copépodos en el salmón en cautividad.
Para entender la relevancia del reto, debemos considerar que la cría de salmón es una gran industria, con cerca de 14.000 millones de euros de facturación anual mundial. Uno de los mayores problemas de la cría de salmón es el parásito copépodo. Se trata de un piojo que se cuelga de los salmones condicionando su desarrollo, produciendo heridas e incluso llegando a causar su muerte. Sólo en Europa causa 300 millones de euros de pérdidas anuales.
En la actualidad el parásito se combate por medio de productos químicos y antibióticos. Estas técnicas son incompatibles con la acuicultura orgánica. Por ello, las compañías del sector buscan métodos alternativos ya que el uso de productos químicos no encaja con el mercado de los productos orgánicos, tiene mala imagen y aumenta los costes de explotación. Otros impactos negativos se refieren al impacto ambiental y la fauna circundante.
El proyecto propone un método innovador para eliminar el piojo marino de las granjas salmoneras. Se propone utilizar invertebrados filtradores que se alimentan de parásitos copépodos en su edad temprana, cuando aún son plancton. El método evita que los copépodos alcancen la madurez, cuando se cuelgan de los salmones y les causan daños.
El método en respetuoso con el medioambiente y la producción orgánica. Además, es económico. Un análisis preliminar muestra un ahorro de costes de hasta el 25% así como la posibilidad de criar filtradores con valor comercial. Además, el desarrollo del método ha sido completado y se encuentra en TRL-8 tras pruebas de laboratorio, planta piloto y demostraciones en entorno operacional.
Algunos detalles sobre el proyecto: Se desarrolla dentro del apartado: Apoyando los esfuerzos de las PYMEs para desarrollar y desplegar en el mercado soluciones innovadoras para el crecimiento azul. El proyecto se presentó dentro de la convocatoria ID: H2020-SMEINST-1-2016-2017. El presupuesto total del proyecto es de 71.429 € y la contribución de la UE es de 50.000 €.
- Objetivo: eliminar el impacto del piojo del salmón sin usar químicos ni antibióticos
- Reto: definit un plan de negocio realista
- Idea: usar invertebrados marinos filtradores, los cuales se alimentan con parásitos copépodos en su fase planctónica
- Desarrollo: búsqueda de socios, protección industrial, análisis de mercado y elaboración de plan de negocio
- Impacto: hasta 300 millones de euros anuales sólo en Europa
RESUMEN
SEISTAG ha recibido apoyo dentro de la convocatoria SMEinstrument. Este es probablemente la convocatoria más competitiva de H2020. El título del proyecto es ELIMINACION DE PARÁSITOS COPÉPODOS EN SALMÓN EN CAUTIVIDAD y su acrónimo es NAUPLIUS.
El reto del proyecto es definir un plan de negocio basado en un método innovador para eliminar los parásitos copépodos en el salmón en cautividad.
Para entender la relevancia del reto, debemos considerar que la cría de salmón es una gran industria, con cerca de 14.000 millones de euros de facturación anual mundial. Uno de los mayores problemas de la cría de salmón es el parásito copépodo. Se trata de un piojo que se cuelga de los salmones condicionando su desarrollo, produciendo heridas e incluso llegando a causar su muerte. Sólo en Europa causa 300 millones de euros de pérdidas anuales.
En la actualidad el parásito se combate por medio de productos químicos y antibióticos. Estas técnicas son incompatibles con la acuicultura orgánica. Por ello, las compañías del sector buscan métodos alternativos ya que el uso de productos químicos no encaja con el mercado de los productos orgánicos, tiene mala imagen y aumenta los costes de explotación. Otros impactos negativos se refieren al impacto ambiental y la fauna circundante.
El proyecto propone un método innovador para eliminar el piojo marino de las granjas salmoneras. Se propone utilizar invertebrados filtradores que se alimentan de parásitos copépodos en su edad temprana, cuando aún son plancton. El método evita que los copépodos alcancen la madurez, cuando se cuelgan de los salmones y les causan daños.
El método en respetuoso con el medioambiente y la producción orgánica. Además, es económico. Un análisis preliminar muestra un ahorro de costes de hasta el 25% así como la posibilidad de criar filtradores con valor comercial. Además, el desarrollo del método ha sido completado y se encuentra en TRL-8 tras pruebas de laboratorio, planta piloto y demostraciones en entorno operacional.
Algunos detalles sobre el proyecto: Se desarrolla dentro del apartado: Apoyando los esfuerzos de las PYMEs para desarrollar y desplegar en el mercado soluciones innovadoras para el crecimiento azul. El proyecto se presentó dentro de la convocatoria ID: H2020-SMEINST-1-2016-2017. El presupuesto total del proyecto es de 71.429 € y la contribución de la UE es de 50.000 €.
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